Estos bocaditos energéticos de proteína proporcionan una mezcla saludable de carbohidratos y proteínas. Disfrútalos como tentempié entre comidas o para repostar después de un entrenamiento. Los dátiles secos y los anillos de piña son carbohidratos saludables que añaden un toque de dulzura y le proporcionan energía. Los frutos secos aportan proteínas que ayudan a reparar los músculos y te mantendrán saciado durante más tiempo. Comer cantidades adecuadas de proteínas y una dieta baja en carbohidratos puede ayudar a desarrollar los músculos y cambiar su metabolismo, permitiendo a su cuerpo quemar su propia grasa como combustible en lugar de utilizar azúcares y almidones para obtener energía.
Bocados energéticos de proteínas
2 tazas de frutos secos mixtos ecológicos sin sal
5 dátiles secos ecológicos sin hueso
2 anillos de piña secos
1 cucharada de proteína en polvo NMR*, vainilla o chocolate
2 cucharadas de coco orgánico rallado sin azúcar, dividido
- En un procesador de alimentos, pulse los frutos secos mezclados y los dátiles a alta velocidad hasta que se combinen hasta obtener una consistencia suave.
- Cortar los anillos de piña en trozos pequeños.
- En un tazón pequeño, agregue la mezcla de nueces, la piña, la proteína en polvo y 1 cucharada de coco. Mezclar con la mano hasta combinar.
- Con una pequeña cuchara de helado, se saca la mezcla y se hace a mano una bola del tamaño de un bocado.
- Pasar las bolas por la cucharada de coco restante.
*La proteína que NMR recomienda es una proteína completa vegetariana (guisante y arroz) con fibra, carbohidratos, un contenido de grasa saludable, sin rellenos y 21 gramos de proteína por porción.
Bocaditos energéticos de proteínas cubiertos de chocolate negro
Utiliza la receta anterior y sumerge las bolas en chocolate negro derretido, luego espolvorea con coco rallado sin azúcar. Refrigera durante unos minutos hasta que el chocolate se endurezca. ¡Disfruta!
