Parece que últimamente la vitamina D ha sido el centro de muchos artículos sobre un suplemento que quizás todo el mundo debería tomar. Sin embargo, la pregunta sigue siendo cuánto, si es que lo hace, y por qué. Últimamente se ha publicado mucha literatura sobre los posibles e importantes beneficios de la vitamina D para la salud, que van desde la mejora de la función del sistema inmunológico, incluyendo el COVID, los problemas musculoesqueléticos, así como un estudio reciente que relaciona los niveles bajos de vitamina D con ciertos trastornos autoinmunes, por nombrar sólo algunos.
Lo primero que tenemos que entender sobre la vitamina D es que, aunque a menudo se le ha llamado la "vitamina del sol" simplemente porque el sol ayuda a convertir la vitamina D en nuestra piel, este proceso se produce sobre todo durante la primavera y el verano y, en su mayor parte, sólo durante los días soleados. Si unimos esto al hecho de que se nos ha advertido repetidamente sobre los peligros de la exposición solar repetida o prolongada, nos enfrentamos a la decisión de ¿cuánto sol es demasiado sol?
Teniendo en cuenta estos factores, muchos expertos están de acuerdo en que los suplementos de vitamina D pueden ser la mejor manera de garantizar que estamos obteniendo las cantidades adecuadas que necesitamos. Pero, ¿cuánto es demasiado? Dado que la vitamina D es soluble en grasa, un exceso de ella puede causar toxicidad y puede ser peligroso. La única manera de evaluar adecuadamente esto sería hacer una evaluación de sus niveles. Esta es precisamente la razón por la que en NMR proporcionamos un panel metabólico de sangre completo que evalúa la vitamina D junto con muchos otros factores para ayudar a maximizar su salud y bienestar.
